I paprenjaci

I paprenjaci

I paprenjaci sono dolci secchi d’antica memoria, la cui presenza s’estende dai confini orientali dell’area della Slavonia sino ai confini meridionali della regione spalatina. Miele, farina, uova e pepe sono i suoi ingredienti base, con numerose varianti. Simboleggiando in Croazia una remota cucina popolare, la compagnia aerea di bandiera nazionale li offre sui suoi voli come un piccolo dolce rinfresco.