Meneghetti Wine Hotel

Meneghetti Wine Hotel

L’incantesimo avviene quando lasci la strada principale

Non troverete mai l’incantesimo lungo la strada principale. Là, la moltitudine l'avrebbe già consumato, logorato e svalutato. No, l’incantesimo accade quando lasciate la strada principale, e percorrete strade sterrate e le vie traverse del mondo, dove vi sono ancora bellezze segrete.

 

E alla fine di una tale strada, inizia la Stancija Meneghetti - un mondo diverso, più pacifico, nel quale vi introducono due cipressi centenari, il canto degli uccelli, il ronzio dei bombi e la brezza inebriante profumata di salvia e di lavanda, nonché l'onnipresente nota di uva dolce e delle rose che fioriscono lungo la vite.


Situata non lontano dalla città di Valle (Bale), e circondata solamente da uliveti, dal cielo e dalla docile pace istriana, nel XIX secolo la Stancija Meneghetti serviva come luogo di pace e di distensione agli ufficiali dell'esercito Austro-Ungarico. Essa rappresenta tuttora una rara oasi di pace e un rifugio dallo stress quotidiano.

Nomentas / Meneghetti d.o.o.
Qui vengono celebrati tutti i colori della pace. Una pace azzurra con lo scintillio del sole sulla superficie della piscina, con un bicchiere di ottimo champagne Meneghetti in mano, e con il cielo infinitamente blu nella mente.

Una pace verde con passeggiate tra i vigneti nei quali fioriscono le rose, che con il loro colore testimoniano della salute degli grappoli aromatici - questa è una zona viticola nota anche in terre lontane. La Stancija Meneghetti produce il proprio vino di ottima qualità. Ciascuno è invitato a partecipare alla vendemmia e alla pigiatura dell'uva o delle olive per il fantastico extra vergine olio di oliva Meneghetti - immaginate solo tutti quei succhi profumati, dolci sulle dita...

 

Anche la suntuosa pace dorata all'ombra di due querce secolari, fratelli di quei cipressi che abbiamo menzionato all'inizio della storia, vi invitano a sedervi a tavola sotto le loro ricche chiome, con il lontano calmo suono delle api produttrici di miele, per assaggiare un cibo speciale e raro, bere un buon vino e consumare un olio locale di qualità, e per celebrare un momento importante della vita, un nuovo amore o semplicemente una normale giornata insolitamente piena di colore, profumo, esperienze e storie.

 

Anche la zona circostante offre non poche possibilità di avventure. Nelle vicinanze vi è la pittoresca città vecchia di Valle, e non lontano ci sono le isole di Brioni (Brijuni): non lontano, giacché vi ci portiamo noi in nostra nave dalla spiaggia privata. Questo pezzettino di paradiso sulla terra ispira con le naturali bellezze dell'arcipelago e il patrimonio storico, visibile a ogni passo, quali i resti conservati del castrum bizantino, un complesso di difesa risalente al periodo della tarda antichità. Per gli amanti delle vacanze attive, le isole di Brioni sono fiere della loro tradizione secolare di golf, e l'ambiente della Stancija offre piste ciclabili che portano alla scoperta delle vicine fortezze fortificate risalenti al tempo della monarchia Austro-Ungarica. Nel cuore della misteriosa foresta di Montona lasciatevi trascinare all'avventura della caccia ai tartufi - uno dei più rari e preziosi funghi al mondo.

Nomentas / Meneghetti d.o.o.
La Stancija Meneghetti è davvero un mondo a parte. Un mondo nel quale si vive in modo più tranquillo, sazio e vigoroso, e nel quale è ancora possibile trovare quel particolare incantesimo che avviene solo quando lasciate la strada principale.

Contatto

Stancija Menegeti 1
52211
Istria
Bale