Dalmatien - Split

Dalmatia - Split

Om det är din önskan att på kort tid besöka många minnesmärken från UNESCO:s världsarvslista, kan den blir verklighet i Centrala Dalmatien och Split-Dalmatiens län.

På bara cirka trettio kilometer i denna turistiska region, som är bland de ledande i Republiken Kroatien, kan beslutsamma resande få uppleva Diocletianus’ palats i Split, Centrala Dalmatiens största stad, staden Stari Grads arkeologiska utgrävningsområde på ön Hvar, och staden Trogirs historiska kärna.

 

Och detta är inte allt som Förenta nationernas organisation för utbildning, vetenskap och kultur satt upp på sina prestigefyllda listor. Immateriellt kulturarv från denna del av Kroatien som skyddas av UNESCO är agavespets, den religiösa processionen Za križen (ung. Följa korset) på ön Hvar, samt riddarturneringen Sinjska alka (ung. Cirkeln i Sinj), en tradition som i staden Sinj inleddes under 1700-talet. På samma lista finns också den s.k. stumma kolo (kroatiska: nijemo kolo), en folkdans från staden Vrlika och dess omgivningar, klapamusik dvs. en traditionell form av a cappella-sång som under senare tid har spridits från sin vagga i Dalmatien till andra kroatiska regioner.

 

Om det faktum att Kroatien skulle kunnat ha många flera skyddade minnesmärken i denna region vittnar regionens många arkeologiska fyndplatser, inklusive staden Solin som är känd som den största på Adriatiska havets östra kust. Det handlar om lämningarna av det antika Salona, en gång huvudstad i den romerska provinsen Dalmatien, som ligger cirka sex kilometer norr om staden Split. Medan man i inlandets ”etno-eko” byar främjar hållbar turism och återgång till naturen, har man på kusten givit campingplatserna denna roll, bland annat genom att använda de många soltimmarna till att tillverka termisk energi. Centrala Dalmatiens campingplatser hjälper också till att framhäva regionens specialiteter. Vid sidan av det stora urvalet av inhemska fiskar och skaldjur är det också en god idé att smaka på delikatesser med recept som har sitt ursprung vid tiden för Marko Marulić, den kroatiska litteraturens fader, som härstammar från Split. Dessa delikatesser är till exempel pepparkakor som har saffran som huvudingrediens, en krydda som tillsammans med koriander var en utomordentligt viktig produkt på öarna under 1500-talet. I inlandet, mer exakt i det dalmatiska området Zagora, finns det autoktona rätter som forell från floden Cetina, eller brujet dvs. en gryta på grodor tillagad på ett sätt som kallas na baškotinu : citronsaft hälls på grodlåren, som sedan kokas på låg värme tillsammans med andra ingredienser, och sedan serveras rätten med rostat bröd.

Bland de ovanligare dryckerna kan nämnas en ”cocktail” av ungt vin och getmjölk, som i denna region är känd under olika namn. I Vrgorac heter den bikla. Vrgorac är förresten diktaren Tin Ujevićs födelseort, och idag tillverkar man där ett vin av hög kvalitet och man odlar de bästa jordgubbarna i Dalmatien.

Campingar

Dalmatien - Split

Där det handlar lika mycket om kultur som om natur.

Medelhavsområdets genuina sydländska charm

Dalmatien - Split

Ett kejsardömes juvel

Långt tillbaka i tiden, året 305 efter Kristus, behövde den mäktigaste människan i världen, kejsaren Diocletianus, bestämma sig var han ville tillbringa resten av sitt liv. Av alla platser i världen bestämde han sig bygga sitt hem just i Dalmatiens hjärta, vilket då också lagde grunderna för den framtida staden Split.